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How can you access the top talent you need to compete? 

As Canada’s foodservice industry continues its consistent YoY growth, Restaurants Canada reported that 52% of foodservice operators were reporting labour shortages. And the Hotel Association of Canada reports that 2 of 3 accommodation businesses in Canada feel labour shortages are a significant impediment to growth, with rooms going unsold and expansion plans being curtailed. 

With quality staff being the key to delivering a great hospitality guest experience, where can you turn to hire the top talent that’s becoming ever-harder to find? 

We can help! To give you some ideas of what we could deliver for you, we’ve showcased below a few examples of candidates we’ve worked with and roles we’ve worked on in today’s highly competitive hospitality world. You can also learn more about Canada’s hospitality industry and key labour market issues on our blog. 

FEATURED CANDIDATE PROFILES 
VP of Operations — Fast Casual/QSR  |  Calgary
Restaurant General Manager  |  Vancouver
Manager of Food and Beverage — Toronto  |  Toronto

FEATURED SEARCH PROFILES 
Executive Sous Chef  |  Whistler
Food & Beverage Manager  |  Toronto
General Manager  |  Calgary

Industrie de l’accueil au Canada — Une croissance en période de pénurie de main-d’œuvre

Les pénuries de main-d’œuvre limitent la croissance
Comment dénicher les meilleurs talents dont vous avez besoin pour être compétitif? 
 

Alors que l’industrie canadienne de la restauration poursuit sa croissance constante en glissement annuel, Restaurants Canada a signalé que 52 % des fournisseurs de services alimentaires faisaient état de pénuries de main-d’œuvre. De plus, l’Association des hôtels du Canada signale que deux entreprises hôtelières sur trois au Canada estiment que la pénurie de main-d’œuvre constitue un obstacle important à la croissance, alors que les chambres ne sont pas vendues et que les plans d’expansion sont freinés. 

Avec un personnel de qualité qui est la pierre angulaire d’une expérience hôtelière inoubliable, où pouvez-vous vous tourner pour dénicher les meilleurs talents qui sont de plus en plus difficiles à trouver? 

Nous pouvons vous aider! Pour vous donner une idée de ce que nous pourrions vous offrir, nous vous présentons ci-dessous quelques exemples de candidats avec lesquels nous avons travaillé et de rôles que nous avons comblés dans le monde hautement compétitif de l’accueil. Vous pouvez également en apprendre davantage sur l’industrie canadienne de l’accueil et sur les principaux problèmes du marché du travail sur notre blogue. 

PROFILS DE CANDIDATS EN VEDETTE:
Vice-président des opérations — Restauration décontractée et rapide  |  Calgary
Directeur général de restaurant  |  Vancouver
Directeur de la restauration et des boissons — Toronto  |  Toronto

PROFILS DE RECHERCHE EN VEDETTE: 
Sous-chef de cuisine  |  Whistler
Directeur de la restauration et des boissons  |  Toronto
Directeur général  |  Calgary