Après la montagne russe de 2023, comment allons-nous faire face aux défis et aux opportunités de 2024 ?

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Quelle année mouvementée pour la restauration et l'hébergement ! Chaque année apporte son lot de victoires et de défis, et 2023 a été pleine à craquer de l'un et de l'autre.

En regardant vers 2024, les défis économiques et géopolitiques à l'horizon sont profonds. Les vents contraires économiques persistent en raison de l'inflation inégale et des taux d'intérêt toujours élevés. Pour les hôtels et le tourisme, l'année dernière a été une période de reprise extraordinaire, avec l'établissement de nouveaux repères et l'histoire d'une nation sur le point de connaître une résurgence du tourisme. Pour les restaurateurs, 2023 a vu une croissance des chiffres d'affaires compensée par des coûts opérationnels en hausse et une érosion des marges bénéficiaires, créant une profonde instabilité pour le secteur.

Le sentiment prédominant parmi les dirigeants est varié, mais peut être mieux décrit comme une "positivité prudente", anticipant un ralentissement et quelques trimestres difficiles, espérant une reprise dans la seconde moitié de l'année. Ce sentiment laisse les hôteliers, restaurateurs et exploitants touristiques à la recherche de moyens pour identifier de nouvelles opportunités sur et hors site, redessiner les menus et les espaces pour améliorer les expériences tout en augmentant l'efficacité, planifier les besoins futurs de leur main-d'œuvre, et investir dans des outils technologiques et d'IA permettant la personnalisation et l'optimisation.

Chez JRoss, s'adapter aux conditions changeantes du marché a nécessité de la résilience, de l'adaptabilité et une dépendance aux relations qui sont au cœur de notre entreprise et de notre succès continu. Comme vous, nous avons cherché à atteindre nos objectifs personnels et collectifs. Nous reconnaissons que dans quelques années, les résultats financiers du quatrième trimestre de 2023 s'estomperont en arrière-plan, mais ce qui perdurera, c'est l'impact que nous avons eu sur la vie des gens, les opportunités que nous avons offertes dans leurs carrières, entreprises et familles. Les personnes sont au cœur de notre entreprise, et nous sommes fiers que notre équipe continue à être inspirée par l'esprit créatif et entrepreneurial des leaders de nos secteurs. Ces contributeurs ont enrichi nos vies en cuisinant de délicieux plats, en créant des histoires de marque captivantes, en concevant des espaces extraordinaires, en organisant des événements et en élevant les expériences des clients et des employés sur le terrain.

La connaissance de l'industrie et les relations comptent

Nous sommes une équipe de professionnels de l'industrie qui ont collectivement construit des réseaux solides et accordent une grande valeur à ces relations. Nous avons aidé avec succès des marques nationales et mondiales à étendre leur présence au Canada. Ensemble, nous avons travaillé sans relâche pour aider des milliers de personnes à trouver un emploi significatif et soutenir des entreprises exceptionnelles à embaucher des leaders exceptionnels.

Nous tenons à souligner la dévotion et la passion de notre équipe :

Marc Roberts - Vancouver (voir le profil complet de Marc ici)

Superpouvoir - Il se soucie et ne s'arrête pas tant que le travail n'est pas terminé... et il est hilarant.

Plus fier de son accomplissement - "Je suis fier d'avoir rejoint JRoss à ses débuts. J'ai aimé contribuer à la croissance et à notre bonne réputation sur le marché."

Emplois à pourvoir...

• Responsable de la restauration - Complexe hôtelier de luxe (Haida Gwaii)

• Gérant de restaurant - Restauration décontractée (Vancouver)

Jeremy Atkins - Vancouver (voir le profil complet de Jeremy ici)

Superpouvoir - Il élève le niveau et rend tout le monde autour de lui plus performant.

Ce qui vous enthousiasme chaque jour pour venir à votre bureau? -  "Partager des histoires de l'industrie, présenter de grandes opportunités pour les candidats et aider les clients à trouver les acteurs clés pour leur organisation."

Emplois à pourvoir...

• Directeur des ventes - Hôtel (Kamloops)

• Directeur général - Restauration gastronomique (Whistler)

Janis Romeskie - Calgary (voir le profil complet de Janis ici)

Superpouvoir - Résilience et détermination - elle déplacera des montagnes pour faire le travail.

Les plus grands obstacles à une embauche réussie - "Les personnes qui peuvent faire la plus grande différence sont toujours difficiles à attirer, surtout si elles travaillent pour des organisations qui reconnaissent leur valeur."

Emplois à pourvoir...

• Responsable marketing - Complexe hôtelier (Alaska)

• Directeur de la restauration - Complexe hôtelier (Rocheuses)

Bobbi Miner-Neal - Toronto (voir le profil complet de Bobbi ici)

Superpouvoir - Son mode par défaut est l'optimisme, et elle est tellement agréable.

Ce qui fait d'elle une excellente recruteuse ? - Elle est une réseau naturelle et une connectrice de l'industrie, et elle se considère également "un peu curieuse", donc c'est une excellente adéquation.

Emplois à pourvoir...

• Chef exécutif - Restauration gastronomique (Halifax)

• Directeur des opérations - Restauration rapide (RGT Nord)

Katelyn Querin - Toronto (voir le profil complet de Katelyn ici)

Superpouvoir - Sa capacité à rester calme au milieu de la tempête - elle est imperturbable.

Clé pour des résultats d'embauche positifs - Valoriser l'élan dans le processus d'embauche. Communication rapide et efficace, entretiens opportuns et processus rationalisé.

Emplois à pourvoir...

• Responsable de la restauration - Institut éducatif (Mississauga)

• Maître d'hôtel - Club de golf (Montréal)

Si vous souhaitez voir comment notre équipe peut vous aider à trouver des leaders de l'hospitalité exceptionnels et adaptables, faites-le nous savoir - nous serions ravis de discuter.

Ce qui nous distingue vraiment, c'est notre compréhension approfondie de l'industrie que nous servons, nos relations et notre capacité à aligner les talents sur vos besoins. Nous sommes enthousiastes à l'idée de découvrir vos plans d'embauche pour 2024 et nous sommes impatients de devenir un véritable partenaire et catalyseur de la croissance. Contactez-nous pour un appel introductif afin d'en savoir plus sur comment nous pouvons collaborer avec vous.

Tous nos vœux de réussite pour 2024 !

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Veuillez contacter Ian Milford au 604.268.6202 poste 1 ou envoyer un courriel à ian.milford@jrossrecruiters.com

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